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开烘焙店,千万不要忽视音乐的重要性
浏览: 发布日期:2019-03-04
  现如今,当我们走进一家蛋糕店或者或者其他一些西式餐厅,都会听到店内在播放音乐。除了能为顾客带来一个好心情,播放音乐还有其他一些好处,接下来天津西点培训学校就来为大家详细介绍一下。
 
  一是吸引顾客进驻,刺激引导消费。
 
  据研究,法国手风琴音乐最初是在出售德国和法国葡萄酒的展台上演奏的。法国葡萄酒销量大幅增长,接着播放德国音乐,使德国葡萄酒的销售成本翻了一番。可以看出,音乐确实会影响人们的购买倾向。为了吸引顾客进入蛋糕店,除了视觉上的吸引力外,我们还需要听音乐来吸引注意力,刺激消费欲望。
 
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  其次,客户可以将您的品牌与音乐联系起来。
 
  音乐和品牌形象往往是相关联的,只要歌词和旋律符合蛋糕店的气质,与产品高度相关,就很容易向顾客解释品牌形象,比如喝O泡牛奶,一听到健康的音乐拥抱,就立马让人联想到了酸酸甜甜的O泡果奶,并且一度成为广大消费者口耳相传的旋律,让消费者牢牢地记住了这个品牌,并且留下了深刻的印象。
 
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  再者,营造一种氛围,增强顾客认同感。
 
  不同的音乐可以营造出不同的氛围,比如下雨天放一首《青花瓷》,会使商店的环境更富有诗意,音乐理念的结合更容易被消费者接受,比如五月天代言的福满多方便面,在唱响了《年轻就要对味》的主题曲后,得到了许多年轻消费者的心理认同,声音自然转化成了关键的利润。
 
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       原来,蛋糕店播放音乐对于经营还有这些好处,如果你打算开以及自己的烘焙店的话,不妨试一试这种方法吧。

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